Depuis quelques années, je suis une fervente utilisatrice des feuilles de cuisson réutilisables de la marque Cookina. J’ai récemment découvert la version papier-parchemin réutilisable que j’ai ajoutée à ma collection.
Tapis en silicone Cookina Silicone
Les tapis en silicone de la marque Cookina sont d’une qualité incomparable. Cela fait plusieurs années que je les utilise et ils sont encore en parfait état. Ils ont une taille assez universelle pour bien couvrir une plaque à biscuit conventionnelle de 42 cm x 28 cm (16,5 » x 11 »). Ils sont également certifiés pour une utilisation jusqu’à 240°C / 464 °F!
Ils se lavent super bien et rien ne colle.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de Cookina
Feuille protectrice pour le four Cookina Guard
La feuille protectrice pour le four Cookina Guard minimise les dégâts occasionnés lors de la cuisson de plats qui ont tendance à déborder (tarte, pizza, lasagne, etc). Il faut la placer sur la grille et elle se lave très bien grâce à son revêtement antiadhésif. La feuille protectrice vient avec un tampon à récurer. Il est possible également de la couper à la grandeur désirée.
La feuille mesure 40 cm x 58 cm (15,75″ x 22,83″) et est certifiée pour une utilisation jusqu’à 288°C / 550°F!
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de Cookina
Feuille style parchemin Cookina Cuisine
La feuille style parchemin est vraiment semblable à un véritable papier parchemin. Le gros avantage est qu’on peut la couper pour un moule spécifique (moule à pain par exemple), ce qui permet d’avoir toujours sous la main la feuille parfaite pour son moule. On peut aussi l’utiliser comme protection pour les plaques à biscuit.
La feuille mesure 40 cm x 60 cm (15,75″ x 23,62″) et est certifiée pour une utilisation jusqu’à 288°C / 550°F!
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site de Cookina
Où se les procurer
Les différentes feuilles sont offertes sur Amazon. Les prix varient selon s’ils sont vendus à l’unité ou en bundle.
Sinon, il est toujours possible de les retrouver un peu partout dans les épiceries Metro, IGA, les grandes surfaces comme Home Dépôt et Canadian Tire.