La rentrée est le moment parfait pour reprendre ses bonnes habitudes! C’est pourquoi je te propose une recette de smoothie à la camerise aux couleurs automnales.
Camerises surgelées
Comme la saison de la camerise est assez courte, je te propose d’utiliser des camerises surgelées pour faire ce smoothie. Même surgelées, les camerises conservent toutes leurs bienfaits! Riches en vitamines C et A, une teneur élevée en fibres en plus d’être un petit fruit abondant en antioxydant, la camerise brille parmi nos fruits!
Psitt..! Si tu cherches un endroit où te procurer des camerises surgelées, cet automne ce sera pendant les Week-ends Gourmands de Rougemont au Verger Cammia qui sera ouvert!

Smoothie simple à la camerise
Ingrédients
- 1/2 tasse de camerises surgelées
- 1/2 banane coupée en rondelles, surgelée
- 3/4 tasse de boisson d'amande à la vanille
- 1/4 tasse de yogourt grec nature
- 1/2 c. à thé de vanille
- Sirop d'érable ou sirop d'agave (au goût)
- Granola (pour décorer)
- Camerises surgelées (pour décorer)
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un malaxeur et réduire en purée lisse.
- Verser dans un verre et si désiré garnir de granola et de quelques camerises surgelées.
- Servir immédiatement et savourer!